Petunjuk resep dan cara membuat Cumi Dan Telur Puyuh yang lezat dan sederhana.
Bahan-bahan:
Bumbu halus:
Cara membuat:
Berikut diatas adalah tutorial praktis cara membuat Cumi Dan Telur Puyuh sendiri dirumah. Semoga bermanfaat dan silahkan dicoba.
Simak juga menu lainnya, silahkan baca: "Kumpulan Aneka Resep Masakan Cumi".
Bahan-bahan:
- 300 gram cumi, dibersihkan
- 10 butir telur puyuh, direbus, digoreng
- 1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong
- 3 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris tipis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt air asam (dari 1/2 sdt asam jawa dan 2 sdt air)
- 150 ml air
- 1 sdm minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kunyit, dibakar
- 1 cm jahe
- 1/4 sdt merica
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan cumi dan telur puyuh. Aduk rata. Masukkan air, garam, gula pasir, dan air asam. Masak sampai matang.
- Cumi Tumis Telur Puyuh siap disajikan.
Berikut diatas adalah tutorial praktis cara membuat Cumi Dan Telur Puyuh sendiri dirumah. Semoga bermanfaat dan silahkan dicoba.
Simak juga menu lainnya, silahkan baca: "Kumpulan Aneka Resep Masakan Cumi".