Bagaimana Cara Membuat Bakso Goreng Ikan Krispi?

Petunjuk resep dan cara membuat Bakso Goreng Ikan Krispi yang lezat dan sederhana.

Bahan yang dibutuhkan
  • 100 gram mi telur kering, remukan
  • 200 gram ikan tenggiri
  • 1 batang daun bawang, iris tipis-tipis
  • 1 buah putih telur
  • 1 sendok makan tepung sagu
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • ½ sendok makan garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat
  1. Campurkan ikan tenggiri, daun bawang, putih telur, saus tiram, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan bawang putih. Aduk semua hingga rata.
  2. Masukan tepung sagu, aduk kembali hingga rata
  3. Bentuk adonan bulat dengan sendok makan.
  4. Gulingkan adonan yang sudah  berbentuk bulat ke dalam remahan mi hingga tertutupi semua permukaannya
  5. Goreng dalam minyak dengan api sedang. Angkat dan tiriskan hingga warna coklat keemasan.
  6. Bakso ikan ini siap dihidangkan kurang lebih sebanyak 20 butir dalam satu resep ini.

Berikut diatas adalah tutorial praktis cara membuat Bakso Goreng Ikan Krispi sendiri dirumah. Semoga bermanfaat dan silahkan dicoba.


Simak juga menu lainnya, silahkan baca: "Kumpulan Aneka Resep Masakan".


Simak juga menu lainnya, silahkan baca: "Kumpulan Aneka Resep Masakan Ikan".