Bagaimana Cara Membuat Cumi Cabe Hijau?

Petunjuk resep dan cara membuat Cumi Cabe Hijau yang lezat dan sederhana.


Bahan-bahan:
  • 250 gram cumi asin
  • 3 lembar daun jeruk (iris tipis)
  • 2 buah tomat hijau (potong sesuai selera)
  • Garam, secukupnya

Bahan-bahan bumbu kasar:
  • 100 gram cabai hijau keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah

Cara membuat:

  1. Rendam cumi ke dalam air panas, bersihkan, angkat, lalu tiriskan.
  2. Setelah itu goreng cumi setengah matang. Angkat.
  3. Tumis sambal hijau yang sudah diulek kasar, tambahkan irisan daun jeruk. Masak hingga matang dan wangi.
  4. Tambahkan tomat hijau, dan cumi asin lalu masak hingga meresap.
  5. Cumi cabai hijau siap disajikan dengan nasi hangat.


Berikut diatas adalah tutorial praktis cara membuat Cumi Cabe Hijau sendiri dirumah. Semoga bermanfaat dan silahkan dicoba.


Simak juga menu lainnya, silahkan baca: "Kumpulan Aneka Resep Masakan Cumi".