Minggu, 20 Juli 2025

💖 Resep Pepes Tongkol Tahu Pedas

Resep Pepes Tongkol Tahu Pedas, Cara membuat Bahan-bahan: 10 potong ikan tongkol yang sudah dipotong-potong per bagian. Jika membeli ikan tongkol yang utuh, bersihkan perut dan buan...

Pepes Tongkol Tahu Pedas

Bagaimana Cara Membuat Pepes Tongkol Tahu Pedas?

Petunjuk resep dan cara membuat Pepes Tongkol Tahu Pedas yang lezat dan sederhana.

Bahan-bahan:

10 potong ikan tongkol yang sudah dipotong-potong per bagian. Jika membeli ikan tongkol yang utuh, bersihkan perut dan buang kepalanya, lalu potong-potong sesuai selera.
300 gr tahu putih, hancurkan

Bumbu halus:

7 siung bawang putih
7 siung bawang merah
5 butir kemiri
7 buah cabai rawit
2 buah cabai merah
2 cm jahe
1/2 ruas kunyit
1 buah tomat merah besar
2 batang daun bawang, potong-potong kecil
1 sdt garam
1 sdm gula

Bahan pelengkap: daun pisang dan lidi untuk tusuk
Cara membuat:

Campurkan bumbu halus dengan tahu. Ambil daun pisang, ambil satu sendok bumbu tahu dan taruh dua potong ikan tongkol. Tutup kembali dengan bumbu dan semat ujung-ujungnya dengan lidi. Lakukan hingga habis.
Kukus pepes hingga matang dengan api sedang selama 30 menit. Angkat dan sajikan.

Jika ingin lebih sedap, bisa dipanggang sebentar agar jadi pepes panggang.
Berikut diatas adalah tutorial praktis cara membuat Pepes Tongkol Tahu Pedas sendiri dirumah. Semoga bermanfaat dan silahkan dicoba.

Simak juga menu lainnya, silahkan baca: "Kumpulan Aneka Resep Masakan".

Simak juga menu lainnya, silahkan baca: "Kumpulan Aneka Resep Masakan Ikan".

<!--
<script type="text/javascript" src="https://www.blogger.com/static/v1/widgets/3000588928-widgets.js"></script>
<script type='text/javascript'>
window['__wavt'] = 'AOuZoY4N1qdzP3gKB2m-77V0VkdcqBpy0w:1753017679939';_WidgetManager._Init('//www.blogger.com/rearrange?blogID\x3d4701682146034037106','//resepmasakanharianinfo.blogspot.com/2018/10/resep-cara-membuat-pepes-tongkol-tahu-pedas.html','4701682146034037106');
_WidgetManager._SetDataContext([{'name': 'blog', 'data': {'blogId': '4701682146034037106', 'title': 'Resep Masakan', 'url': 'https://resepmasakanharianinfo.blogspot.com/2018/10/resep-cara-membuat-pepes-tongkol-tahu-pedas.html', 'canonicalUrl': 'https://resepmasakanharianinfo.blogspot.com/2018/10/resep-cara-membuat-pepes-tongkol-tahu-pedas.html', 'homepageUrl': 'https://resepmasakanharianinfo.blogspot.com/', 'searchUrl': 'https://resepmasakanharianinfo.blogspot.com/search', 'canonicalHomepageUrl': 'https://resepmasakanharianinfo.blogspot.com/', 'blogspotFaviconUrl': 'https://resepmasakanharianinfo.blogspot.com/favicon.ico', 'bloggerUrl': 'https://www.blogger.com', 'hasCustomDomain': false, 'httpsEnabled': true, 'enabledCommentProfileImages': true, 'gPlusViewType': 'FILTERED_POSTMOD', 'adultContent': false, 'analyticsAccountNumber': '', 'encoding': 'UTF-8', 'locale': 'id', 'localeUnderscoreDelimited': 'id', 'languageDirection': 'ltr', 'isPrivate': false, 'isMobile': false, 'isMobileRequest': false, 'mobileClass': '', 'isPrivateBlog': false, 'isDynamicViewsAvailable': false, 'feedLinks': '\n', 'meTag': '', 'adsenseHostId': 'ca-host-pub-1556223355139109', 'adsenseHasAds': false, 'adsenseAutoAds': false, 'boqCommentIframeForm': true, 'loginRedirectParam': '', 'view': '', 'dynamicViewsCommentsSrc': '//www.blogblog.com/dynamicviews/4224c15c4e7c9321/js/comments.js', 'dynamicViewsScriptSrc': '//www.blogblog.com/dynamicviews/f83d6ccfd668d6f5', 'plusOneApiSrc': 'https://apis.google.com/js/platform.js', 'disableGComments': true, 'interstitialAccepted': false, 'sharing': {'platforms': [{'name': 'Dapatkan link', 'key': 'link', 'shareMessage': 'Dapatkan link', 'target': ''}, {'name': 'Facebook', 'key': 'facebook', 'shareMessage': 'Bagikan ke Facebook', 'target': 'facebook'}, {'name': 'BlogThis!', 'key': 'blogThis', 'shareMessage': 'BlogThis!', 'target': 'blog'}, {'name': 'X', 'key': 'twitter', 'shareMessage': 'Bagikan ke X', 'target': 'twitter'}, {'name': 'Pinterest', 'key': 'pinterest', 'shareMessage': 'Bagikan ke Pinterest', 'target': 'pinterest'}, {'name': 'Email', 'key': 'email', 'shareMessage': 'Email', 'target': 'email'}], 'disableGooglePlus': true, 'googlePlusShareButtonWidth': 0, 'googlePlusBootstrap': '\x3cscript type\x3d\x22text/javascript\x22\x3ewindow.___gcfg \x3d {\x27lang\x27: \x27id\x27};\x3c/script\x3e'}, 'hasCustomJumpLinkMessage': false, 'jumpLinkMessage': 'Baca selengkapnya', 'pageType': 'item', 'postId': '4626111127942054451', 'postImageThumbnailUrl': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtGUpIkUsFKTOe2pV0aGi9T1IbQJBxGL-d-XC92VJxYKjOnC9PENcvLCpWA5l-0gQOzc2yNG55BfwI7lznxE2bN8Nt3ChK2lBH4AsmSb2tSnDqlOhbi38KvNVz8HNepRbugdY_UeLgaGo/s72-c/resep-cara-membuat-pepes-tongkol-tahu-pedas.jpg', 'postImageUrl': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtGUpIkUsFKTOe2pV0aGi9T1IbQJBxGL-d-XC92VJxYKjOnC9PENcvLCpWA5l-0gQOzc2yNG55BfwI7lznxE2bN8Nt3ChK2lBH4AsmSb2tSnDqlOhbi38KvNVz8HNepRbugdY_UeLgaGo/s1600/resep-cara-membuat-pepes-tongkol-tahu-pedas.jpg', 'pageName': 'Pepes Tongkol Tahu Pedas', 'pageTitle': 'Resep Masakan: Pepes Tongkol Tahu Pedas'}}, {'name': 'features', 'data': {}}, {'name': 'messages', 'data': {'edit': 'Edit', 'linkCopiedToClipboard': 'Tautan disalin ke papan klip!', 'ok': 'Oke', 'postLink': 'Tautan Pos'}}, {'name': 'template', 'data': {'name': 'custom', 'localizedName': 'Khusus', 'isResponsive': false, 'isAlternateRendering': false, 'isCustom': true}}, {'name': 'view', 'data': {'classic': {'name': 'classic', 'url': '?view\x3dclassic'}, 'flipcard': {'name': 'flipcard', 'url': '?view\x3dflipcard'}, 'magazine': {'name': 'magazine', 'url': '?view\x3dmagazine'}, 'mosaic': {'name': 'mosaic', 'url': '?view\x3dmosaic'}, 'sidebar': {'name': 'sidebar', 'url': '?view\x3dsidebar'}, 'snapshot': {'name': 'snapshot', 'url': '?view\x3dsnapshot'}, 'timeslide': {'name': 'timeslide', 'url': '?view\x3dtimeslide'}, 'isMobile': false, 'title': 'Pepes Tongkol Tahu Pedas', 'description': 'Bahan-bahan:   10 potong ikan tongkol yang sudah  dipotong-potong per bagian. Jika membeli ikan tongkol yang utuh,  bersihkan perut dan buan...', 'featuredImage': 'https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtGUpIkUsFKTOe2pV0aGi9T1IbQJBxGL-d-XC92VJxYKjOnC9PENcvLCpWA5l-0gQOzc2yNG55BfwI7lznxE2bN8Nt3ChK2lBH4AsmSb2tSnDqlOhbi38KvNVz8HNepRbugdY_UeLgaGo/s1600/resep-cara-membuat-pepes-tongkol-tahu-pedas.jpg', 'url': 'https://resepmasakanharianinfo.blogspot.com/2018/10/resep-cara-membuat-pepes-tongkol-tahu-pedas.html', 'type': 'item', 'isSingleItem': true, 'isMultipleItems': false, 'isError': false, 'isPage': false, 'isPost': true, 'isHomepage': false, 'isArchive': false, 'isLabelSearch': false, 'postId': 4626111127942054451}}]);
_WidgetManager._RegisterWidget('_BlogView', new _WidgetInfo('Blog1', 'main', document.getElementById('Blog1'), {'cmtInteractionsEnabled': false, 'lightboxEnabled': true, 'lightboxModuleUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/jsbin/3301882144-lbx.js', 'lightboxCssUrl': 'https://www.blogger.com/static/v1/v-css/123180807-lightbox_bundle.css'}, 'displayModeFull'));
</script>
</body>-->